Focacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. GallenFocacceria St. Gallen

dein fest

die focacceria ist gerade zu prädestiniert um feste zu feiern. sei es für einen apéro mit der firma, ein festliches essen für die weihnachtsfeiern, bei einer klassenzusammenkunft, zur taufe, am geburtstag, am polterabend, bei der hochzeit, der scheidung oder für ein trauermahl.

 

der erste stock ist der ideale raum für das besondere, unkomplizierte aber feine fest jeder art. je nach jahreszeit und witterung kann unser kräutergarten integriert werden. im sommer zwischen duftendem lavendel und rosmarin und im winter an der feuerschale mit hausgemachtem ingwerglühwein und punsch. ab 55 bis max. 70 personen reservieren wir den oberen stock exklusiv für dich und deine gäste. 

 

bei uns ist alles hausgemacht: von der focaccia, der vielfältigen auswahl an pasta, der kräuterbutter bis hin zu den desserts. die wahl von nachhaltig produzierten, regionalen und saisonalen produkten sind für uns eine selbstverständlichkeit. vegetarier und veganer werden bei uns gleichermassen verwöhnt. zusätzlich zu unserer speisekarte freuen sich unsere köche, euch etwas auf den tisch zu zaubern - genau auf deine bedürfnisse und wünsche ausgerichtet.

 

 

was wir mit unseren gästen bei uns essen würden - eine tavolata! 

zusammen bestellen, zusammen geniesen, weil teilen glücklick macht. alle unsere gerichte gibt es auch zum teilen, auf grossen tellern in der mitte des tisches. jeder schöpft sich was ihn gluschtet, bis alle satt und glücklich sind. eine genuss-reise quer durch die focacceria!

 

starter tavolata

beste antipasti aus unserer theke, caponata (sizilianisches ratatouille), feta al forno und gambas al ajillo.

chf 18.50 pro person (ab vier personen)

 

pasta, pasta!

spaghetti carbonara, tagliatelle all' salsicca, tagliatelle spinaci-gorgonzola, ravioli al burro con salvia.

chf 29.50 pro person (ab vier personen)

 

piccola - die einsteiger tavolata

beste antipasti aus unserer theke, blattsalat in einer grossen schüssel, zum hauptgang folgen je zweierlei spaghetti sowie tagliatelle. anschliessend verwöhnen wir euch mit einer variation aus unserer dessertküche. 

chf 45.50 pro person (ab vier personen)

 

spezial - die aufsteiger tavolata

beste antipasti aus unserer theke, blattsalat in einer grossen schüssel, caponata überbacken mit scamorza, feta al forno und cozze al forno. danach verwöhnen wir euch mit je zweierlei spaghetti und tagliatelle und zum abschluss mit einer focacceria-dessertvariation.

chf 54.50 pro person (ab vier personen)

 

deluxe - die perfekte tavolata

ergänzt die tavolata spezial mit pulpo-salat, tatar vom rind und gambas al ajillo. dann schicken wir euch auf eine grosse pastareise mit spaghetti, tagliatelle und ravioli in verschiedenen varianten. zum abschluss verwöhnen wir euch mit der focacceria-dessertvariation.

chf 66.50 pro person (ab vier personen)

 

tagliata - die extravagante tavolata

ergänzt die tavolata deluxe mit einem fleisch-hauptgang: ein entrecôte vom swiss gourmet beef, am stück niedergegart, dazu lieben wir frischen blattspinat mit butter verfeinert, cherrytomaten al forno und hausgemachte kräuterbutter. die focacceria-dessertvariation zum abschluss rundet diese reise ab.

chf 86.50 pro person (ab acht personen)

 

filetto - die superior tavolata (auf vorbestellung)

ergänzt die tavolata deluxe mit einem servierten fleisch-hauptgang: das filet vom swiss gourmet beef, am stück niedergegart, dazu lieben wir frischen blattspinat mit butter verfeinert, cherrytomaten al forno und hausgemachte kräuterbutter. die focacceria-dessertvariation zum abschluss rundet diese reise ab.

chf 105.00 pro person (ab acht personen)

 

für anfragen stehen wir dir gerne unter
 071 220 16 15 oder info@focacceria.ch zur verfügung.

 

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